こだわりのオリジナル麺を小ロットから製造いたします。

小麦粉25kg分（約250食相当）から対応可能。原料の選定からコシ、食感、色味に至るまで、貴社の理想をカタチにします。うどん、中華麺、そばのほか、抹茶や全粒粉を練り込んだ個性的な麺も開発可能です。

貴店だけのオリジナル麺づくりをご要望に合わせて柔軟に対応いたします。

こだわり抜いた「関西風味」の出汁は、昆布をベースに国産のうるめ・さば・めじかを贅沢に使用し、化学調味料や添加物は一切不使用。真空パックで製造から3か月間、風味を損なわずにお使いいただけます。

規格（100cc/330cc/1000cc）のほか、容量の微調整や貴社オリジナルレシピでの製造（1ロット350L〜）も承ります。